神奈川県を中心に四つのマリーナを展開するリビエラリゾートは、その一つである「リビエラシーボニアマリーナ」のダイニングレストラン「シーボニア クラブハウスレストラン」のメニューをこの10月から一新。グランドメニューのリニューアルを行った。

三浦半島の南端近くに位置するシーボニアマリーナ。都心から車で約80分とアクセスも便利だ

 

「シーボニア クラブハウスレストラン」は、シーボニアマリーナを訪れるセーリングヨットやプレジャーボートのオーナーはもちろん、相模湾越しの美しい富士山やサンセットが眺められる絶景レストランとして、半世紀近くにわたって多くの方たちに愛されている。

絶景が広がる全席オーシャンビューの店内

 

クラシックヨットの船内をイメージしたマリーナならではの内装デザイン

 

ウィスキーやリキュールなど豊富な種類を取り揃えたバーカウンター

 

今回のメニューリニューアルでは、新たに釜揚げシラスのパスタや葉山牛を使ったハンバーガーなど、三浦半島の食材をふんだんに使った地産の料理など約20品をラインアップ。世代を問わず楽しめるメニューを取り揃えた。

湘南ドライブや自然豊かな三浦半島巡り、さらに関東地方で唯一の生態系（森林、湿地、干潟、海）を持つ「小網代の森」への散策の際のランチやディナーにもおすすめだ。

大自然に囲まれたロケーションが、まるで地中海のリゾートを彷彿させるシーボニアマリーナ。
訪れるゲストたちには、極上の時間が約束される。
絶景を堪能できる「シーボニア クラブハウスレストラン」、ぜひ一度訪れてみていただきたい。

 

◆新メニュー「フィッシュフライバーガー」 2,200円（税込）

厚みのあるフィッシュフライとフレッシュな三浦野菜を豪快にサンドした、シェフ一押しの一品。揚げたてのカレイのフライは、外はサクサク、中はしっとりふっくら。たっぷりの三浦野菜と一緒にふわふわのバンズで挟み、アメリケーヌソースのコクとタルタルソースの酸味が素材の旨味を引き立てた、絶妙なバランスのバーガー。

 

◆シグネチャーメニュー「シーボニアライス」 2,750円（税込）

ソフトシェルクラブや丸ごと食べられる海老、イカ、ムール貝などの魚介類が食欲をそそる、人気の看板メニュー。お米一粒一粒に魚介のエキスがたっぷりとしみ込んだシーフードピラフに、海老の旨味を凝縮した濃厚なアメリケーヌソースをかけると、海の風味が口いっぱいに広がる。揚げたてのソフトシェルクラブの、香ばしさとパリッとした食感もクセになる一皿だ。

 

住所：神奈川県三浦市三崎町小網代1286
定休日：月曜・火曜・水曜定休（祝日は営業）
営業時間：
【木・金】ランチ11:00～16:30（15:30L.O.）
【土・日・祝日】ランチ11:00～15:30L.O. /カフェ15:30～17:00L.O. / ディナー17:00～20:00（19:00L.O.）

（問い合わせ）
TEL: 046-882-1216
https://www.riviera.co.jp/restaurant/seabornia/

 

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