貸し切りリゾート無人島、くじら島(KUJIRA-JIMA)であやはさんが迎えた最初の朝。瀬戸内海の景色を眺めながら、くじら島ブレンドのコーヒーを淹れました。
心安らぐコーヒーの香り。そして朝食は、なんとなんとの朝からBBQ。癒しからパワーへ! ステキな一日が始まります。
(Kazi 4月号に掲載した記事を再編集して無料公開いたします)
くじら島編のこれまでの記事はコチラ↓
●海ガール あやはさん、薪ストーブと星空に癒やされる無人島の夜
1日1組限定、まるごと貸し切りのリゾート型無人島。コテージまたはドームテントは、素泊まり2人利用で1人1泊75,000円~130,000円・・・10人利用で1人1泊30,000円~52,000円(3月現在の料金)。焚き火で楽しむBBQなどの食事や、ヨットクルーズや、カヤック、釣りといったマリンアクティビティーも充実。 https://www.kujira-jima.jp/
今月のコーチ
中川裕貴さん(左) 鈴木花奈さん(右)
「KUJIRA-JIMA」支配人の中川裕貴さんと、スタッフの鈴木花奈さん。中川さんはコック、ホテル勤務を経て、KUJIRA-JIMAに携わる。好きな食べ物は、厚切りポテトチップスのピザポテト(カルビー)。花奈さんは都会暮らしから離れた仕事場を希望しKUJIRA-JIMAへ。好きな食べ物は茶そば
東向きのコテージに上る朝日を眺めながらコーヒータイム。朝食までの時間をゆったり楽しむ
おにぎりみたいな大槌島に上る太陽。ちょっと梅干しみたい(笑)
「みなと珈琲焙煎所」とコラボした、KUJIRA-JIMAブレンドのコーヒーを煎れましょう。(販売もあり。1包100g/8杯分)
花奈さんからおいしいコーヒーの煎れ方を教わります♪
体験セット。深いりのコーヒー豆を挽いてドリップ
コーヒーグラインダーでゴリゴリ
映画『ベティー・ブルー』の冒頭で、家主がゾルグに教えます。「コーヒーはよく蒸らせ」。ドリップしてるといつもそのシーンを思い出す(笑)
KUJIRA-JIMAブレンドのコーヒー、完成しました♪
爽やかな香りです
朝食セットは1人2,200円。BBQグリルで朝からパワーチャージ♪
トーストにクロワッサン、岡山県産のフルーツにヨーグルト・・・。満腹満足な内容!
BBQグリルでミネストローネを温め、ソーセージやベーコンを焼きます
豪華な朝食にびっくり(笑)。地元の食材を使った料理はどれも最高!
次回はくじら島編最終回。無人島でまさかのサウナ体験!
矢口あやはさんが執筆した、記事本編は月刊『Kazi』2024年4月号でぜひご覧ください♪
(文=中村剛司/Kazi編集部 写真=山岸重彦/舵社)
※本記事は月刊『Kazi』2024年4月号に掲載されたものです。バックナンバーおよび電子版をぜひ
矢口あやは
Kazi誌にて連載「矢口あやは、海ガールはじめました!」執筆中。6月14日、大阪生まれ。ライター、ときどきイラストレーター。旅行誌やカルチャー誌を中心に、グルメ、歴史、美容などのジャンルで活動。生物が好きで2014年に狩猟免許取得。2020年に1級ボート免許取得、さらに2021年に3級海上特殊無線免許取得。夢はヨットで世界一周。
ブログ:https://ayaha-yaguchi.amebaownd.com/
インスタグラム:https://www.instagram.com/ayaha614/
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●海ガールあやはさん、宮川フィッシャリーナの崖下ピクニック♪